Чтобы похрустеть свежими или маринованными огурчиками или приготовить блюдо с помидорами в любое время года, нужно только дойти до ближайшего магазина. Тем не менее каждое лето многие по-прежнему старательно закатывают на зиму баночки с аппетитными овощами. Кому-то этот процесс доставляет удовольствие. Кому-то — дарит уверенность в качестве продукта. И для большинства это настоящая традиция.
22 октября в Михайловском сельском клубе была оформлена выставка «Заготовки для сытной зимовки».
Баночки с различными зимними заготовками принесли местные жительницы, участницы клуба «Печки-лавочки». К открытию выставки работники клуба совместно с библиотекой подготовили целую программу: присутствующим рассказали о том, что делать заготовки в домашних условиях — это ин- тересно (ведь к работе можно привлечь всех членов семьи), недорого, а самое главное — зимой баночки без лишних консервантов, которые добавляются в подобную продукцию крупными производителями, придутся как нельзя кстати. Более того — каждый рецепт можно приспособить под свои вкусы.
Вера Александровна Белякова познакомила гостей с осенними праздниками, рассказала о народных обычаях и традициях. Присутствующие приняли участие в шуточных конкурсах пословиц и поговорок, отгадывали загадки. В дружеской обстановке они с удовольствием пели любимые песни, частушки, танцевали. В общем, интересно и содержательно провели свой досуг, пообщались, вспомнили яркие моменты своей жизни, годы совместного труда, рассказали о своих увлечениях.
Кульминацией мероприятия стала, конечно же, дегустация.
Полный текст и один из интересных рецептов от участницы встречи в газете.
