Производство мяса птицы демонстрирует рост на 11%. С начала года фабриками выпущено более 2 тысяч тонн продукта. В том числе наращивает мощности автономный птицеводческий комплекс АО «Галичское по птицеводству». В расширение производства предприятие вложило средства, привлеченные при содействии региона в рамках льготного кредита по совместной программе Минсельхоза России и «Россельхозбанка». Порядка 4 млн рублей — компенсации части затрат на приобретение техники и оборудования.
Производство мяса крупного рогатого скота и свинины возросло в 1,7 раза к аналогичному периоду прошлого года с января по июнь. Предприятиями региона за 6 месяцев выпущено порядка 3 тысяч тонн свинины и более 270 тонн говядины.
Продолжает показывать положительную динамику производство колбасных изделий. Наибольший вклад в рост показателей обеспечивают ООО «Старт», АО «Шувалово» и Костромской мясокомбинат. Развитие собственной сырьевой базы также способствует расширению мясопереработки. Поголовье свиней в хозяйствах региона с начала года выросло на 16,8%.