В связи с последними событиями на Украине, вводом странами Евросоюза и США санкций, вышел закон правительства РФ об импортозамещении. Минпромторг 25 февраля 2022 года заявил о готовности России к отказу от продукции запада и развитию отечественного производства.
— Российское правительство определило своей стратегией налаживание собственных производств в различных отраслях, — говорит Наталья Владимировна Большакова, жительница п. Судиславль Костромской области. — Например, в сельском хозяйстве самым быстрорастущим сегментом является тепличная отрасль.
В прошлом году отечественные агрохолдинги обеспечили поставку 60% помидоров и 94% огурцов на российский рынок, в 2022 году эти показатели увеличиваются. Начиная с 2018 года стоимость тепличных помидоров стала ниже импортных, а стоимость огурцов сравнялась с импортными.
Выросшие из-за санкций в цене бананы магазины заменят российскими яблоками — самыми популярными фруктами.
От ситуации также выиграют производители мяса птицы как самого доступного вида белка и пострадают производители говядины, т.к. будем переходить на более дешевые продукты. Нам не привыкать, еще не забыли «ножки Буша». Кстати, в среднем россиянин потребляет 76 кг мяса в год, из них 47% птицы, 32% свинины и 18% говядины.